Næste udsendelse: 23:00 En dag på vandrerhjemmet (G)

TV i dag

  • 22:20Mellem os i julehumør (G)
  • 23:00En dag på vandrerhjemmet (G)Andreas Bille Brahe er ny vært på Rønne vandrerhjem. Han starter sæsonen med eftervirkninger af et brækket ben - men alligevel fuld af gåpåmod.
  • 23:30Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Pia Kjærsgaard
  • 00:0019.30Nyheder (G)
  • 00:15Føllet (G)Sussi Glistrup driver hobbystutteriet Liselund ved Nylars med islandske heste. Hun har taget imod mange føl. Dette er nummer 15. Hopllen Skella er gået over tiden, og føllet kan komme når som helst
  • 00:20Mellem os i julehumør (G)
  • 01:00Sådanmark fra ugen der gik (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Christian Tafdrup
  • 01:30Sådanmark fra tirsdag (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Pelle Emil Hebsgaard og Julie Steincke
  • 02:00Sådanmark fra onsdag (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Pelle Emil Hebsgaard og Julie Steincke
  • 02:30Sådanmark fra torsdag (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Tobias Hamann
  • 03:00Sådanmark fra fredag (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Anders Rønnow Klarlund og Jacob Weinreich
  • 03:30Sådanmark fra lørdag (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Mathilde Mackowski
  • 04:00Mens vi andre sover - Bageren (G)I denne serie følger vi dem der arbejder, mens vi andre ligger trygt under dynen og sover. I dette program er vi taget på arbejde med bagersvend Rasmus Madsen, der arbejder hos Konditorbageren i Rønne.
  • 04:15Mellem os i julehumør (G)Mellem Os er kommet i julestemning og flytter ud af studiet i Åkirkeby. Denne uge har vi sat vores mobile studie op i Østermarie, hvor vi får gæster, der fortæller om livet i byen og om, hvad de brænder for. Vi besøger også nogle af de mange foreninger, butikker og aktivitetssteder, som findes i Østermarie.
  • 05:00Bornholm knokler - Postbåden Peter (G)Mange tusinde turister og bornholmere tager hvert år til Christiansø, og en del af dem tager Postbåden Peter. Båden som igennem mange år har fragtet godt til og fra danmarks østligste punkt, men hvad laver man egentlig som skipper og bedstemand ombord på det gamle træskib? Det finder vi ud af i dag i Bornholm Knokler.

Opskrift til Kokken og Kogekonen i aften

I aften laver kogekone Grethe Viborg og kok Mikkel Marchall Brændesnude. Her er opskriften til aftenens ret.
Der er Brændesnude på menuen, når Bornholms Madkulturhus danner rammerne for aftenens udgave af Kokken og Kogekonen.

Her er fremgangsmåden til aftenens ret:

Skanken ridses og brunes af ved 200 grader i 30 minutter.
Fond og urter tilsættes og braiserer i yderligere 1½ time.
Korn koges i saltet vand i 20 minutter og trækker færdig.
Kartofler koges i 5 minutter i saltet vand med urter og trækker færdig.
Svampene ordnes og steges i smør.
Skanken plukkes og det hele kommer i suppen.

Udsendelsen bliver vist på TV 2/Bornholm klokken 19.50.

Aktuelle programmer på Play