Næste udsendelse: 05:00 Sådanmark (G)

TV i dag

  • 06:0019.30Nyheder (G)
  • 06:10Kulturreportagen - Bjarke Mogensen (G)I denne udgave af Kulturreportagen har vi fulgt den verdenskendte accordionist Bjarke Mogensen tilbage til sin fødeø Bornholm, hvor han spiller til Bornholms Musikfestival.
  • 06:15Fantastiske fællesskaber - Bornholms Landboungdom (G)
  • 06:20Helt ude i skoven (G)I de bornholmske skove har der siden 2009 kørt et projekt mellem Bornholms Regionskommune og Naturstyrelsen på Bornholm. Skovhjælperprojektet skal være med til at oprette arbejdspladser til udviklingshæmmede borgere på Bornholm, og udvikle deres faglige og sociale kompetencer.
  • 06:45Mellem os (G)Steen Jespersen er ny direktør hos Svaneke Bryghus, og han kommer og fortæller om starten hos bryggeriet bag Svanekeøl. En af Danmarks førende mandlige sexologer - Jakob Olrik - gæster også studiet, da han er aktuel med to foredrag på Bornholm.
  • 07:15Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 07:20Menneskebiblioteket - autist (G)Det kan både være ensomt og slidsomt at være anderledes, fortæller den 31 årige autist Adam Meile i denne episode af ”Menneskebiblioteket”.
  • 08:0019.30Nyheder (G)
  • 08:10Kulturreportagen - Bjarke Mogensen (G)I denne udgave af Kulturreportagen har vi fulgt den verdenskendte accordionist Bjarke Mogensen tilbage til sin fødeø Bornholm, hvor han spiller til Bornholms Musikfestival.
  • 08:15Fantastiske fællesskaber - Bornholms Landboungdom (G)
  • 08:20Helt ude i skoven (G)I de bornholmske skove har der siden 2009 kørt et projekt mellem Bornholms Regionskommune og Naturstyrelsen på Bornholm. Skovhjælperprojektet skal være med til at oprette arbejdspladser til udviklingshæmmede borgere på Bornholm, og udvikle deres faglige og sociale kompetencer.
  • 08:45Mellem os (G)Steen Jespersen er ny direktør hos Svaneke Bryghus, og han kommer og fortæller om starten hos bryggeriet bag Svanekeøl. En af Danmarks førende mandlige sexologer - Jakob Olrik - gæster også studiet, da han er aktuel med to foredrag på Bornholm.
  • 09:15Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 09:20Menneskebiblioteket - autist (G)Det kan både være ensomt og slidsomt at være anderledes, fortæller den 31 årige autist Adam Meile i denne episode af ”Menneskebiblioteket”.
  • 09:50Mellem os (G)I tirsdagens udgave af Mellem Os får vi besøg af Niels Peter Kløft, der stopper som arrangør af Bornholms Internationale Gadeteaterfestival. Sammen med ham ser vi tilbage på nogle af de mange oplevelser, festivalen har givet ham. Og så får vi også besøg af arkæolog Christina Seehusen, der i en ny serie sætter fokus på vikingetiden på Bornholm.
  • 10:3019.30Nyheder (G)
  • 10:40Kulturreportagen - Bjarke Mogensen (G)I denne udgave af Kulturreportagen har vi fulgt den verdenskendte accordionist Bjarke Mogensen tilbage til sin fødeø Bornholm, hvor han spiller til Bornholms Musikfestival.
  • 10:45Fantastiske fællesskaber - Bornholms Landboungdom (G)
  • 10:50Helt ude i skoven (G)I de bornholmske skove har der siden 2009 kørt et projekt mellem Bornholms Regionskommune og Naturstyrelsen på Bornholm. Skovhjælperprojektet skal være med til at oprette arbejdspladser til udviklingshæmmede borgere på Bornholm, og udvikle deres faglige og sociale kompetencer.
  • 11:15Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 11:30Mellem os (G)Steen Jespersen er ny direktør hos Svaneke Bryghus, og han kommer og fortæller om starten hos bryggeriet bag Svanekeøl. En af Danmarks førende mandlige sexologer - Jakob Olrik - gæster også studiet, da han er aktuel med to foredrag på Bornholm.
  • 12:0012Nyheder
  • 12:04Vejret i aften
  • 12:05Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Anna Bogdanova
  • 12:3512Nyheder (G)
  • 12:38Vejret i aften (G)
  • 12:40Sprogblomster (G)Joakim Tranberg har atter fået bornholmsk muld under fødderne, når han går i studiet som ny vært på TV 2/Bornholms sprogquiz. Blandt quizdeltagerne er der såvel nye som gamle ansigter, men som altid er det det bornholmske sprog, der er omdrejningspunktet.
  • 14:0014Nyheder
  • 14:08Vejret i aften (G)
  • 14:09Mellem os (G)Steen Jespersen er ny direktør hos Svaneke Bryghus, og han kommer og fortæller om starten hos bryggeriet bag Svanekeøl. En af Danmarks førende mandlige sexologer - Jakob Olrik - gæster også studiet, da han er aktuel med to foredrag på Bornholm.
  • 15:0014Nyheder (G)
  • 15:08Vejret i aften (G)
  • 15:3014Nyheder (G)
  • 15:38Vejret i aften (G)
  • 16:0014Nyheder (G)
  • 16:08Vejret i aften (G)
  • 16:10EKKO (G)EKKO svømmer i havgrotter ved Hammerknuden sammen med havbiolog Magnus Andreasen, vi filmer kolibrilignende natsværmere med insektekspert Morten Top, og så præsenterer fugleekspert Sune Riis os for efterårsvaderne i et længere afsnit af EKKOs fugleskole.
  • 17:0017Nyheder
  • 17:04Vejret i morgen
  • 17:05Perspektiv (G)JENSEN - det bornholmske industri-lokomotiv har tabt pusten. Efter forrygende år er der nu længere mellem ordrerne, aktiekursen falder, og i løbet af sommeren måtte virksomheden skille sig af med 69 mand. Hvad sker der for Bornholms i særklasse største virksomhed - og hvordan skal tilbagegangen vendes.
  • 17:25Humor Akademiet - Påske og Pinse (G)På Folkemødet 2018 havde TV2 Regionerne en scene foran Grønbech Hotel i Allinge, hvor alle gæsterne skulle forholde sig til den danske humor. Påske og Pinse er erfarne Hus Forbi-sælgere. For dem kan rå humor gøre hele forskellen på liv og død.
  • 17:45Kulturreportagen - Bjarke Mogensen (G)I denne udgave af Kulturreportagen har vi fulgt den verdenskendte accordionist Bjarke Mogensen tilbage til sin fødeø Bornholm, hvor han spiller til Bornholms Musikfestival.
  • 17:50Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 17:56Fantastiske fællesskaber - Bornholms Landboungdom (G)
  • 18:0018Nyheder
  • 18:04Vejret i morgen (G)
  • 18:05Mellem os (G)Steen Jespersen er ny direktør hos Svaneke Bryghus, og han kommer og fortæller om starten hos bryggeriet bag Svanekeøl. En af Danmarks førende mandlige sexologer - Jakob Olrik - gæster også studiet, da han er aktuel med to foredrag på Bornholm.
  • 18:30Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Anna Bogdanova
  • 19:00Menneskebiblioteket - autist (G)Det kan både være ensomt og slidsomt at være anderledes, fortæller den 31 årige autist Adam Meile i denne episode af ”Menneskebiblioteket”.
  • 19:3019.30Nyheder
  • 19:45Fantastiske fællesskaber - Gospelkoret AmaZing (G)
  • 19:49Vejret i morgen (G)
  • 19:50Bornholm knokler - Fru Petersen Den landskendte kagecafé er et smut tilbage i tiden. I dette afsnit af Bornholm Knokler bliver der bagt til den store guldmedalje, når vi kommer med i køkkenet hos kagebager Kit Wisweh.
  • 20:25Mellem osSøren Clausen og Theis Hounsgaard kommer ind og fortæller om den krævende disciplin biatlon. Og så gæster Jan Handberg og Vibeke Kruse studiet, da de overtog Louisekroen i Bølshavn ved årsskiftet.
  • 20:55Fantastiske fællesskaber - Gospelkoret AmaZing (G)
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00SådanmarkDe bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Ruben Søltoft
  • 21:30Vild Med Dyr (G)Vild Med Dyr er i dag på besøg hos tapirerne i Randers Regnskov. Nyd den nyfødte lille tapir-unge og få forklaringen på, hvorfor tapirens badevand bliver rødt, når den har spist rødbeder.
  • 21:58Fantastiske fællesskaber - Gospelkoret AmaZing (G)
  • 22:0022Nyheder
  • 22:09Vejret i morgen (G)
  • 22:10Bornholm knokler - Fru Petersen (G)Den landskendte kagecafé er et smut tilbage i tiden. I dette afsnit af Bornholm Knokler bliver der bagt til den store guldmedalje, når vi kommer med i køkkenet hos kagebager Kit Wisweh.
  • 22:50Mellem os (G)Søren Clausen og Theis Hounsgaard kommer ind og fortæller om den krævende disciplin biatlon. Og så gæster Jan Handberg og Vibeke Kruse studiet, da de overtog Louisekroen i Bølshavn ved årsskiftet.
  • 23:20Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Ruben Søltoft
  • 23:58Fantastiske fællesskaber - Gospelkoret AmaZing (G)
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Bornholm knokler - Fru Petersen (G)Den landskendte kagecafé er et smut tilbage i tiden. I dette afsnit af Bornholm Knokler bliver der bagt til den store guldmedalje, når vi kommer med i køkkenet hos kagebager Kit Wisweh.
  • 00:45Mellem os (G)Søren Clausen og Theis Hounsgaard kommer ind og fortæller om den krævende disciplin biatlon. Og så gæster Jan Handberg og Vibeke Kruse studiet, da de overtog Louisekroen i Bølshavn ved årsskiftet.
  • 01:15Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Ruben Søltoft
  • 01:45Stafetten - Mikkel Pørksen (G)Mikkel Pørksen kom til øen efter længere tids sygdom i København. Der havde han ellers planer om at skabe sin egen virksomhed. På Bornholm endte han med sin familie i et hus på landet ved Olsker, og han føler sig i dag hjemme på øen. Mikkel Pørksen har i årevis været aktiv i Cirkus Stjerneskud i Allinge.
  • 02:10Sprogblomster (G)Joakim Tranberg har atter fået bornholmsk muld under fødderne, når han går i studiet som ny vært på TV 2/Bornholms sprogquiz. Blandt quizdeltagerne er der såvel nye som gamle ansigter, men som altid er det det bornholmske sprog, der er omdrejningspunktet.
  • 03:05Kulturreportagen - Bjarke Mogensen (G)I denne udgave af Kulturreportagen har vi fulgt den verdenskendte accordionist Bjarke Mogensen tilbage til sin fødeø Bornholm, hvor han spiller til Bornholms Musikfestival.
  • 03:10Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 03:15Helt ude i skoven (G)I de bornholmske skove har der siden 2009 kørt et projekt mellem Bornholms Regionskommune og Naturstyrelsen på Bornholm. Skovhjælperprojektet skal være med til at oprette arbejdspladser til udviklingshæmmede borgere på Bornholm, og udvikle deres faglige og sociale kompetencer.
  • 03:45Mellem os (G)Søren Clausen og Theis Hounsgaard kommer ind og fortæller om den krævende disciplin biatlon. Og så gæster Jan Handberg og Vibeke Kruse studiet, da de overtog Louisekroen i Bølshavn ved årsskiftet.
  • 04:10Humor Akademiet - Jim Lyngvild (G)På Folkemødet 2018 havde TV2 Regionerne en scene foran Grønbech Hotel i Allinge, hvor alle gæsterne skulle forholde sig til den danske humor. Modemanden og designeren Jim Lyngvild finder de klare katagorier indenfor Folkemøde-mode.
  • 04:30Guld fra Gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Odense, Ribe, Thorsminde, Hobro, Sønderborg og Stevns.
  • 05:00Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Ruben Søltoft

Spis din Ø besøger Hulle Havn

Bliv klogere på Bornholm og få gode opskrifter til lækre fiskeretter, når Spis din Ø besøger Hulle Havn. Læs opskrifterne her.
I aftenens udsendelse gør Finn Ole Sonne Nielsen os klogere på området mellem Hulle Havn og Årsdale.

Her har Bornholmere i alle år sejlet ud for at få mad på bordet.
Havet omkring bornholm har nemlig altid været en vigtig kilde til mad.

Her har Bornholmere fanget alt fra sild til sæl igennem klippeøens tusindårige historie.

Kokken Sune Rasborg besøger fiskeren Bo i Hasle for at lære torskefilletering fra en mester, så han kan gøre det godt i køkkenet. Han skal nemlig trylle med torsk, når han laver Bornholmercheviche.

Opskrifterne:

Bornholmercheviche


Retten er bedst som forret.

Torskefilet
Råsaft af havtorn
Havtornflager
Salt
Karse

Torsken skæres i tynde skiver -det er vigtigt at det er ret tyndt, da det ellers tager for lang tid at marinere.
Skiverne anrettes på et fad eller individuelle tallerkener. Råsaften hældes over og det står og marinerer en halv times tid.
Havtornflager, karse og salt drysses over.

OBS. vær opmærksom på at fryse fisken et døgns tid i forvejen, da der ellers kan være risiko for anisarkislarver.

Sild med Hallegårdskinke


1 hel frisk sild
1 hel skive Hallegårdsskinke
Rugmel fra Bornholms valsemølle til panering
Evt en smule frisk mynte
Lidt smør til stegning

Salsa:
5-6 cherrytomater
1 fed fermenteret hvidløg
1 forårsløg
Lidt koriander -Hvis man har lyst
1 citron
2 spsk. rapsolie
Chili efter ønske -Pas på med at bruge Sørens mængder!
Salt og sukker

Rens/skyl tomat, kørvel og citron
Skær tomat og fermenteret hvidløg i små tern, hak løg og koriander.
Riv ca. 2 tsk. citronskal og pres citronen (gem en knivspids citronskal
til silden)
Rør tomat, og citronskal sammen med olivenolie, smag til
med citronsaft, salt og sukker
Fisken:
Rens og skyl silden godt. Skær hovedet fra og udben (OBS! silden skal
forblive hel)
Fyld silden med skinken og mynten hvis du har lyst til mynte
Vend silden i krydret rugmel og bind silden op med kødsnor.
Steg silden forsigtigt i smør på panden
Silden serveres lun med salsaen ved siden af. Serveres eventuelt med en humpel brød

Aktuelle programmer på Play