Næste udsendelse: 22:45 Mellem os (G)

TV i dag

  • 22:15Sund med vilje (G)Flere og flere danskere lider af det, vi kalder folkesygdomme. I Sund med vilje møder vi to bornholmere med hver sin sygdom, diabetes og forhøjet kolesterol. Vi undersøger, om det kan lade sig gøre at forandre sin fysiske tilstand ved regelmæssig motion og forbedret kost gennem et halvt år.
  • 22:45Mellem os (G)Flemming Mose Lauridsen flyttede til Bornholm fra Ølgod for at blive præst i Knudsker. Han er 57 og har tænkt sig at blive ved til han er 70.
  • 23:10Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 23:15Kirke og meninger (G)Debatprogram, hvor Peter Hauge Madsen, Camilla Westen og Markus Hector diskuterer store, små og lokale spørgsmål.
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Kulturreportagen - Dukkeforestillingen Jeppe (G)Kulturreportagen er med, når Bornholms Teater forbereder sig til premieren på dukkekomedien Jeppe. Jeppe er en gendigtning af Ludvig Holbergs klassiske komedie, hvor Jeppe på Bjerget kommer ned i børnehøjde og har skiftet snapsen ud med kakaomælk. Kulturreportagen møder blandt andet dukkerfører Christine Albrechtslund, der spiller alle rollerne. Og vi oplever, hvordan akkordeon-ekvilibristen Bjarke Mogensen får Jeppe til at snorke.
  • 00:15Sund med vilje (G)Flere og flere danskere lider af det, vi kalder folkesygdomme. I Sund med vilje møder vi to bornholmere med hver sin sygdom, diabetes og forhøjet kolesterol. Vi undersøger, om det kan lade sig gøre at forandre sin fysiske tilstand ved regelmæssig motion og forbedret kost gennem et halvt år.
  • 00:40Mellem os (G)Flemming Mose Lauridsen flyttede til Bornholm fra Ølgod for at blive præst i Knudsker. Han er 57 og har tænkt sig at blive ved til han er 70.
  • 01:10Kirke og meninger (G)Debatprogram, hvor Peter Hauge Madsen, Camilla Westen og Markus Hector diskuterer store, små og lokale spørgsmål.
  • 01:50Sprogblomster (G)Se med, når Joakim Lind Tranberg endnu en gang forsøger at holde panelet i kort snor.
  • 02:40Krimimessen: Michael Katz Krefeld (G)Michael Katz Krefeld er manuskriptforfatter og kriminalforfatter og seneste udgivelse er krimi-romanen "Sekten". Han er regionernes scene på Krimimessen 2016 med vært Helene Gottschalk Dahl fra TV Nord.
  • 03:00Vild Med Dyr (G)I Ree Park døjer Gibbonabehannen med en dårlig hjørnetand. Men inden den kan komme under behandling skal Anna Louise være med til at bedøve den. Vi skal også besøge pelikanungen og se om den har lært at flyve og så skal vi se til den store lemur familie.
  • 03:30Natur tv - Rytterknægten (G)Natur TV - Rytterknægten
  • 04:00Guld fra gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Assens, Rønne, Brovst, Stevns, Horsens og Skjern.
  • 04:30Billeddetektiverne (G)
  • 05:00Stafetten - Vibeke Eskesen (G)Vibeke Eskesen er født og opvokset i Vestjylland. Hun kom til Bornholm i 1974. Hun er gift med forfatteren Peter Poulsen og bor i Svaneke. Vibeke Eskesen har siden 2008 været formand for Svanekegaardens Kunst- og Kulturforening.

Ny guide afslører, hvad du kan spise fra naturen

Fødevarestyrelsen er klar med en ny guide til kokke, fødevarevirksomheder og private, der gerne vil eksperimentere i køkkenet med vilde planter fra naturen.
Hvis du også har oplevet at være i tvivl om, hvorvidt du kan putte dine nyfundne urter fra skovbunden i suppegryden derhjemme, er der nu hjælp at hente. Fødevarestyrelsen er nemlig klar med en ny guide til både private og fødevarevirksomheder.

På fødevarestyrelsens hjemmeside kan man finde oversigten over 50 vilde planter, som er kategoriseret efter, hvorvidt de kan spises, kun bør spises i begrænsede mængder eller helt skal undåes i suppegryden.

Listen kommer ifølge styrelsen som et led i en samfundstendens, hvor flere bruger vilde planter, bær og svampe fra naturen i både det private køkken og professionelt.

Giftlinjen har de seneste 10 år oplevet en væsentlig stigning i antallet af henvendelser vedrørende personer, der har spist giftige planter, svampe og bær. Der er desuden en tendens til, at forgiftningstilfældene er blevet alvorligere, da folk ikke længere blot smager på et enkelt bær eller blad, men tilbereder hele måltider af råvarer sanket i naturen.

- Naturen er et samfundsgode, som vi alle kan nyde. De senere år er der kommet en større lyst til ikke bare at færdes i den vilde natur, men også tage den med ind på vores tallerkener. Jeg håber, plantelisten kan være et redskab til at flere vil bruge naturen, og at vi samtidig kan bidrage til at undgå, at folk kommer galt afsted, siger miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen.

De 50 planter er udvalgt bl.a. på baggrund af, hvad Fødevarestyrelsen i en tidligere kortlægningskampagne har set brugt på restauranter og fødevarevirksomheder.

Aktuelle programmer på Play