Næste udsendelse: 19:30 19.30Nyheder, Kulturuge og Kommunalbestyrelsesmøde

TV i dag

  • 00:00Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 7. del
  • 18:00Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september
  • 19:3019.30Nyheder, Kulturuge og Kommunalbestyrelsesmøde
  • 19:54Vejret i morgen (G)
  • 19:55Stafetten - Kasper Staalegård RasmussenKasper Staalegaard Rasmussen er født og opvokset i Østerlars. Han arbejder som skolelærer på Davidskolen i Aakirkeby, hvor han også selv gik i skole. Kasper Staalegaard Rasmussen har en bibeskæftigelse som fritidslandmand, hvor han opdrætter kvalitetskvæg af racen Wagyu.
  • 20:25Mellem os Lene Kaaberbøl er en af Danmarks fermeste fantasy-forfattere, og har blandt andet skrevet "Skammerens Datter". Lene Kaaberbøl er på Bornholm for at deltage i Kulturugen, og i aften besøger hun Mellem Os til en samtale om hendes forfatterskab. Aftenens udsendelse kommer også til at handle om forskning i såkaldte tilvalgsbornholmere. Det er resourcestærke mennesker, som engagerer sig i samfundslivet på Bornholm, selvom de ikke bor fast på øen. Seniorkonsulent ved CRT Lene Havtorn Larsen kommer og fortæller om forskningsprojektet.
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00Helt ærligt - Hvem er sundest? (5)Hvem er vi, alle os der bor i Hovedstadsregionen? Hvordan har vi det med maden, trafikken, motion, med jyske tilflyttere og i det hele taget med hinanden?
  • 21:20Livet på landet - Gamle danske husdyrracerDet er lige før der bliver bedt til vejrguderne på Knuthenlund. Godsets tidligere ejer, Susanne Hovmand-Simonsen, vil gerne have at markernes græs kan høstes som tørt hø. Men så skal der ikke komme regn. I mejeriet får fåremælken snart selskab af komælken. Så snart godsets røde danske malkekøer begynder at kælve, kan de nemlig producere mælk til mejeriet. Se med når vært Maria Bernhard besøger Knuthenlund på Lolland. Produceret i år 2015.
  • 22:0022Nyheder
  • 22:09Vejret i morgen (G)
  • 22:10Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 1. del
  • 22:10Kommunalbestyrelsesmøde om Snorrebakkesagen
  • 22:45Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 2. del
  • 23:00Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 3. del
  • 23:15Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 4. del
  • 23:30Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 5. del
  • 23:45Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 6. del
  • 00:15Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 8. del
  • 00:30Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 9. del
  • 00:45Kommunalbestyrelsesmøde d.19. september 10. del
  • 01:0022Nyheder (G)
  • 01:15Stafetten - Kasper Staalegård Rasmussen (G)Kasper Staalegaard Rasmussen er født og opvokset i Østerlars. Han arbejder som skolelærer på Davidskolen i Aakirkeby, hvor han også selv gik i skole. Kasper Staalegaard Rasmussen har en bibeskæftigelse som fritidslandmand, hvor han opdrætter kvalitetskvæg af racen Wagyu.
  • 01:45Mellem os (G)Lene Kaaberbøl er en af Danmarks fermeste fantasy-forfattere, og har blandt andet skrevet "Skammerens Datter". Lene Kaaberbøl er på Bornholm for at deltage i Kulturugen, og i aften besøger hun Mellem Os til en samtale om hendes forfatterskab. Aftenens udsendelse kommer også til at handle om forskning i såkaldte tilvalgsbornholmere. Det er resourcestærke mennesker, som engagerer sig i samfundslivet på Bornholm, selvom de ikke bor fast på øen. Seniorkonsulent ved CRT Lene Havtorn Larsen kommer og fortæller om forskningsprojektet.
  • 02:15Helt ærligt - Hvem er sundest? (5) (G)Hvem er vi, alle os der bor i Hovedstadsregionen? Hvordan har vi det med maden, trafikken, motion, med jyske tilflyttere og i det hele taget med hinanden?
  • 02:35Livet på landet - Gamle danske husdyrracer (G)Det er lige før der bliver bedt til vejrguderne på Knuthenlund. Godsets tidligere ejer, Susanne Hovmand-Simonsen, vil gerne have at markernes græs kan høstes som tørt hø. Men så skal der ikke komme regn. I mejeriet får fåremælken snart selskab af komælken. Så snart godsets røde danske malkekøer begynder at kælve, kan de nemlig producere mælk til mejeriet. Se med når vært Maria Bernhard besøger Knuthenlund på Lolland. Produceret i år 2015.
  • 03:00Månedens foredrag - Bente Jensen (G)Bente Jensen, Cand. mag. i Historie, fortæller om turismens udvikling på Bornholm.
  • 04:00Vild Med Dyr - Skildpadder (G)Anna Louise Tranæs Didriksen kommer på små og store opgaver, når hun forsøger at bade en flok kæmpeskilpadder, og så skal de små nye skilpaddeunger på vægten.
  • 04:30Nationalpark Thy (8:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 05:00Stafetten - Martin Thaulow (G)Martin Thaulow er opvokset i Virum. Han flyttede til Bornholm i 2008. Martin Thaulow er uddannet kunstmaler, men har arbejdet som kunstfotograf i otte år. Han ejer og driver den visuelle kommunikationsvirksomhed Good people i Nexø.

Ressourcecenter: Studerende som prøvekaniner

Der er en drøm om at etablere et nationalt ressourcecenter for maddannelse og oplevelsesøkonomi. I disse dage er en gruppe ph.d. studerende prøvekaniner som et led af projektet.
12 ph.d. studerende gæster Bornholm i disse dage. Det gør de som en del af et kursus, men de studerende er også et led i en proces, hvor man her på Bornholm afsøger mulighederne for at skabe et national ressourcecenter for maddannelse og oplevelsesøkonomi.

- De her ph.d. studerende er i virkeligheden prøvekaniner på en målgruppe, som vi gerne vil have i det her nationale ressourcecenter. De er her også for at gøre os kloge på, om det også er dem, vi skal satse på, fortæller Mikkel Bach-Jensen, Leder af Gaarden Bornholms Madkulturhus og sekretariatschef for Gourmet Bornholm.

I løbet af en toårig periode afsøger man mulighederne for at etablere et national ressourcecenter samt hvilke målgrupper, sådan et center kan være spændende for.

- Vi kan få testet, om det her nationale ressourcecenter skal spænde så vidt, så det også skal spænde tilbud til ph.d. studerende, eller om vi lægge fokus et andet sted. Måske er det mere rettet mod sådan nogle som fødevareproducenter, siger han.

De ph.d. studerende er på Bornholm i fire dage, hvor de blandt andet også skal på virksomhedsbesøg. Ifølge en professor i fødevaresystemer, så kan Bornholm noget særligt, som også er spændende for de studerende.

- Der er en helt unik udvikling på Bornholm. Generelt samfundet af unge mennesker og købestærke forbrugere, der gerne vil prøve at genopfinde maden og måltidet. Så der er en udvikling der, og den er særligt fremtrædende her på Bornholm, siger Bent Egberg Mikkelsen, der er professor i fødevaresystemer ved Aalborg Universitet.

De studerende gæstede her til formiddag Campus Bornholm, hvor der var oplæg. Der ud over har de blandt andet været på virksomhedsbesøg hos Høstet, og tirsdag skal de 12 studerende også et smut forbi Mosteriet.

Mikkel Bach-Jensen håber dermed, at de studerende kan få et indblik i Bornholm, og at man her på øen bliver klogere på, om "prøvekaninerne" skal være en del af målgruppen ved det mulige ressourcecenter for maddannelse og oplevelsesøkonomi.

- Jeg håber først og fremmest, at de studerende kommer beriget tilbage fra Bornholm og kan bruge nogle bornholmske virksomhedscases, og noget af det, de har set, vi gør på Bornholm, i deres arbejde. Hvis de kan det, så har vi erkendt, at vi har en målgruppe, som også kan se sig selv som en form for aktør eller kunde i et national ressourcecenter, siger han.

Projektet, der skal danne en vej til et nationalt ressourcecenter, kører fra 2018-2020.

Aktuelle programmer på Play